厦门食品经营许可证如何办理?代办的
一、登尼要办理厦门食品经营许可证的种类
各类饭店、饮品店(包括饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座)。
二、新办厦门食品经营许可证的申请条件如何达到
(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(3)大型及以上饭店、学校和托幼机构食堂、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、集体用餐配送单位、中央厨房、从事团体膳食外卖的餐饮服务经营者应当配备专职食品安全管理人员;
(4)具有保证食品安全的规章制度;
(5)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(6)产生餐厨废弃油脂的餐饮服务提供者安装符合要求的油水分离器
(7)各类饭店、饮品店(包括饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座)具有保证公共场所卫生的规章制度,保持就餐场所的空气流通,卫生间具有独立排风系统,符合公共场所卫生要求;
(8)有经营外卖的需有可登录的网站地址及图;
三、厦门办理食品证材料:
1食品经营
许可证申请书
2经营场所的平面功能图、设备设施布局图
3保证食品安全的规章制度
4餐饮经营管理服务人员需要有医院办理的从业人员健康合格证,须在有效期内
5经营服务人员身份证信息联系方式、执照、公章
6供货协议
四、时间:
申请与人员下场地核查需要二周工作日左右不含整改时间,老板们需把握好食品的安全和标准。
温馨提醒:申请餐饮业及单位食堂项目的经营者,依照法律法规,需要办理环境影响评价文件的,请向有关部门咨询办理。违反厦门市餐饮禁设地址、禁设项目规定的餐饮经营单位将被相关部门依法查处。